Os preços da arroba de boi gordo continuam firmes e as ofertas acima da referência estão mais frequentes. Por outro lado o lento escoamento da carne no atacado reduz o poder de compra das indústrias.
Em Mato Grosso do Sul o preço da arroba do bom está em R$ 141, bovino de aproximadamente 18 meses está R$ 1.600. Houve desvalorização no mercado atacadista de carne com osso, o boi casado de animais castrados está cotado em R$ 9,32 o quilo com queda de 2,8% comparado ao começo desta semana.
Os consecutivos recuos no mercado da carne com osso estão reduzindo as margens de comercialização das indústrias, isso pode facilmente limitar a valorização no mercado do boi gordo.
