O brasileiro está pagando mais caro pelo leite. O preço médio do leite longa vida integral no varejo já subiu 21% no ano e deve continuar a subir. Dados da Scot Consultoria mostram que apenas no mês de abril a alta no custo do produto foi de 11,15%, na comparação com março, para R$ 2,01, o maior valor desde setembro de 2007. Na comparação com abril de 2008, o preço está 23,11% superior.
O preço no varejo está em alta há quatro meses consecutivos. Vivemos uma época de menor produção por causa da entressafra e mais demanda pelo leite. A expectativa é que os preços continuem a subir - afirma Cristiane de Paula Turco, responsável pelo informativo "A Nata do Leite", da Scot Consultoria, que acompanha o mercado para o produtor, no atacado e no varejo.
Os preços do leite para o produtor também devem ser pressionados pelo acordo fechado com produtores na Argentina neste domingo, segundo o presidente da Leite Brasil (Associação Brasileira dos Produtores de Leite), Jorge Rubez. Ele diz que foi estabelecida uma cota de 2.500 toneladas por mês, pelo preço internacional da Oceania, de cerca de US$ 2.200 por tonelada no momento. A ampla entrada de leite da Argentina, com preços mais baixos que os do mercado brasileiro, vinha puxando para baixo os preços ao produtor, tendência que deve ser interrompida com a conclusão do acordo.
Cristiane explica que a demanda por leite costuma aumentar nesta época do ano, seja pelo consumo da bebida por crianças em idade escolar ou pela maior procura por produtos lácteos, como queijo, com a proximidade do inverno.
Ainda no varejo, o preço médio do leite longa vida desnatado teve alta semelhante em abril, frente a março, de 10,54%, para R$ 2,01. Já os preços médios de produtos lácteos no atacado subiram 2,09% em abril, na comparação com março, segundo os dados da Scot Consultoria. O quilo do leite em pó integral teve alta de 3,32%, para R$ 9,27, enquanto o produto desnatado avançou 9,85%, a R$ 10,41.
Na inflação medida pelo Índice de Preços ao Consumidor Semanal (IPC-S), da Fundação Getulio Vargas, o leite tipo longa vida teve alta de 5,81% em abril, a terceira maior alta entre os itens que compõem o índice. O IPC-S desacelerou para 0,47% em abril, ante 0,61% em março.
