O Festival Bar em Bar que já se tornou uma tradição e traz os principais pratos e petiscos da Capital para perto da população a cada ano está maior e elogiado pelo público participante. A edição deste ano superou-se reunindo 24 estabelecimentos que ofereceram iguarias especiais a um preço popular.
“Este é o grande diferencial deste festival, ele é democrático como todo bom boteco deve ser”, afirma Rubio Sérgio de Moraes, presidente da Abrasel/MS. Durante o Festival, que este ano teve como tema “Porção no prato, amigos na mesa”, o público teve a oportunidade de saborear petiscos exclusivos oferecidos a um preço único, R$ 15,00, preparados pelos principais bares e restaurantes de Campo Grande.
“Este ano tivemos uma ótima novidade: o público foi nosso jurado, escolhendo o melhor petisco através da fanpage da Abrasel. Com o celular também foi possível baixar um aplicativo que deu aos clientes a opção de dar notas participando ativamente da gastronomia de Campo Grande", complementa Rubio.
O Bar em Bar 2014 é uma realização da Abrasel/MS, com patrocínio da Fundação de Turismo de Mato Grosso do Sul, Prefeitura de Campo Grande, Fundac, entre outros parceiros.
“Parabenizamos aos três campeões deste ano e também a todos os outros 21 estabelecimentos que participaram. Tivemos mais uma vez a satisfação de oferecer ao público local este evento que divulga todo o talento, diferencial e experiência dos chefs de Mato Grosso do Sul. Ano que vem tem mais!”, avisa o presidente da Abrasel, Rubio Sergio.
Resultado da votação popular no Bar em Bar 2014:
1º Lugar: Restaurante Sudarê
Petisco: Endívia com Camarão Grelhado e Creme de abacate, acompanhado de um shot de Sakê com Kiwi.
2º Lugar: Les Amis Bistrô
Petisco: Bolinho de Banana da Terra com Alho Poró e Bacon.
3º Lugar: Doces Momentos
Petisco: Mix de Brigadeiros Gourmet: Nutela, Paçoca, Limão, Craquelado, Parmesão, Ninho, Mix de Castanha e Amêndoa.
