Produtores rurais do Assentamento Jiboia, no município de Sidrolândia, inauguraram esta semana, uma agroindústria de doces e condimentos, viabilizada por meio de parceria entre a Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural (Agraer), Associação União dos Agricultores do Assentamento Jiboia (Assugrif), Eletrobras, Eletrosul e Prefeitura, conforme informações do portal Rural News.
Em fevereiro deste ano o empreendimento começou a ser formulado ao custo total de R$ 225 mil. A agroidústria irá beneficiar 30 famílias do assentamento, nomeada como Centro de Produção Comunitária Delícias do Campo.
A agroindústria já conta com todos os equipamentos necessários para garantir a qualidade dos produtos. “A matéria-prima será fornecida pelos próprios moradores, que exploram culturas de frutas e pimentas. Todos estão animados. Em breve, estaremos vendendo conservas de pimenta, legumes, doces em compotas e geleias deliciosas”, informa Iva Ortiz, tesoureira da Assugrif.
