Os preços da carne de frango registram alta no início de agosto, impulsionados pelo aumento da demanda, apontam dados do Cepea. O crescimento no poder de compra dos consumidores, o fim das férias escolares e a proximidade do Dia dos Pais têm elevado a procura pela proteína avícola, refletindo diretamente nos valores praticados.
No campo das exportações, o volume embarcado pelo Brasil voltou a crescer em julho, após dois meses consecutivos de queda. Foram exportadas 399,6 mil toneladas de carne de frango — entre produtos in natura e industrializados —, o que representa um aumento de 16,3% em relação a junho. Contudo, esse volume ainda é 13,8% menor que o registrado em julho de 2024.
Pesquisadores destacam que esse é o melhor resultado desde que foi confirmado um caso de Influenza Aviária em uma granja no município de Montenegro (RS), em maio deste ano.