Aumento na produtividade e diminuição dos custos de produção foram algumas das metas alcançadas pelos produtores de leite ligados ao Projeto Educampo, desenvolvido pelo Sebrae/MS desde 2005. Os resultados das ações serão apresentados durante o 11º Encontro Técnico do Leite, em Campo Grande.
Os produtores de leite conseguiram um acréscimo de 72% na produtividade em relação a 2004. A meta estabelecida era 10% de aumento até dezembro de 2007. Entre os resultados planejados estava também a ampliação em 10% da renda proveniente da atividade leiteira até o mesmo período. A meta foi superada, com 49% de aumento.
O Educampo faz parte do Projeto de Desenvolvimento do Setor Lácteo, que tem como objetivo melhorar o retorno econômico do produtor através de gestão e aprimoramento do processo produtivo, estendendo esses benefícios a toda a cadeia produtiva do leite. Os organizadores buscam, por meio de capacitações de gerência e tecnológicas, desenvolver aspectos de gestão, tornando as propriedades rurais mais eficientes e produtivas.
O Projeto, presente em Chapadão do Sul, Camapuã, Guia Lopes da Laguna e Campo Grande, possui ações como diagnóstico e planejamento das atividades da propriedade, cálculos de custos de produção, reuniões técnicas, visitas periódicas de acompanhamento e avaliação, além de treinamentos e palestras.
Programação
A abertura do 11º Encontro Técnico do Leite acontece no dia 19 de maio, às 7:30 horas, no Sindicato Rural de Campo Grande. Este ano o evento será aberto com a palestra “Nutrição e Mineralização para o Gado de Leite”, que será ministrada pelo médico veterinário Fernando Pimon Passas.
Entre os pontos a serem discutidos estão: preocupação ambiental, mercado externo e sanidade animal. O presidente da Comissão Nacional da Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Rodrigo Sant´Anna Alvim, vai discursar sobre “Política e Mercado Nacional e Internacional para a pecuária de leite”.
Organizado e promovido pelos produtores de leite de Campo Grande, o evento tem o apoio do governo estadual, através da Seprotur, Agraer, Iagro, e terá a participação da Federação de Agricultura e Pecuária do Estado (Famasul), Senar/AR/MS, além do Sebrae/MS.
O encerramento das atividades será feito pelo diretor-presidente da Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal), Roberto Bacha, com a palestra sobre Rastreabilidade e brucelose.
Serviço: As inscrições para o Encontro podem ser feitas pelo telefone 3341-2151 (Fonte: Assessoria do Sebrae)