Possibilitar uma maior integração entre os produtores de leite, indústria e governo do Estado é o objetivo principal do Conseleite/MS (Conselho Paritário entre Produtores e Indústrias de Mato Grosso do Sul), que será criado no próximo dia 5 de novembro.
A criação do Conseleite é uma parceria do Silems (Sindicato das Indústrias de Laticínios de Mato Grosso do Sul), Seprotur (Secretaria de Estado de Desenvolvimento Agrário, da Produção, da Indústria, do Comércio e do Turismo), CSCPL (Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Leite), Famasul (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado) e Uems (Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul).
O presidente do Silems, Edgar Rodrigues Pereira explica que em 2008, foram processados 320 milhões de litros de leite nas 64 indústrias do Estado, que têm capacidade instalada de 1,4 milhão de litros por dia. Segundo ele, o Conselho Paritário vai mudar a realidade do setor leiteiro do Estado. “Esperamos iniciar uma nova etapa da cadeia produtiva do leite em Mato Grosso do Sul”.
Levantamento do Radar Industrial da Fiems feito entre 2000 e2006 mostra que o número de empresas existentes no setor lácteo no Estado se mantém estável com crescimento anual de 0,57%. Em relação ao emprego, 895 pessoas trabalham nesse ramo.
Conforme informações presentes no Banco de Dados do Estado – BDE/MS - da Secretaria do Meio Ambiente, das Cidades, do Planejamento, da Ciência e Tecnologia (Semac), a estrutura de beneficiamento e produção industrial do setor lácteo estadual conta com 95 estabelecimentos industriais de leite e derivados, sendo 31 com serviço de inspeção federal e 64 com inspeção estadual. Além disso, são apenas seis postos de resfriamento de leite, com serviço de inspeção federal, e 89 usinas de beneficiamento/fábrica de laticínios, sendo 25 com serviço de inspeção federal e 64 com inspeção estadual. (com informações da Fiems)
Por: Nadia Nadalon-estagiária (www.capitalnews.com.br)
