Dezenove propriedades localizadas em assentamentos no município de São Gabriel do Oeste já estão abastecendo os frigoríficos da região com cerca de 850 porcos diariamente. Ao todo, foram investidos R$ 1,2 milhão na construção das primeiras granjas para aumentar a demanda de produção, o projeto rende em média R$ 2 mil as 126 famílias assentadas.
Cada família que se filiou a Cooasgo (Cooperativa Agropecuária de São Gabriel do Oeste) tem pelo menos mil suínos na propriedade informa a assessoria. O abastecimento nas granjas é feito com o caminhão da cooperativa, que leva também os animais para o frigorífico assim que atingem os 115 kg.
A cidade é conhecida nacionalmente pela produção de suínos. Somente a Cooasgo é responsável por abastecer quase 1,4 mil leitões todos os dias, o frigorífico que realiza os abates, além de enviar outros 500 animais, por dia, para Rondonópolis, no Mato Grosso.