Um comerciante de 51 anos foi liberado após pagar fiança de R$ 5 mil nesta sexta-feira (17), em Campo Grande, após audiência de custódia. Ele havia sido preso em flagrante com produtos impróprios para consumo no mercado de médio porte que administra no bairro Jardim Itamaracá.
Durante a fiscalização conjunta da Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo (Decon) e do Procon, foram apreendidos 1.081 kg de carne bovina, 212 kg de linguiça artesanal sem o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), 41 kg de coração de boi e 41 kg de frios. Em outra câmara fria, foram encontrados 272 kg de carne suína deteriorada, 235 salsichas vencidas há mais de três meses, além de 538 kg de peixes clandestinos.
No local de vendas, foi constatado que carnes para charque estavam contaminadas com casulos de larvas de mosca e seriam usadas na produção de linguiça e charque. O caso mais grave, no entanto, foi o armazenamento irregular de vacinas para bovinos, equinos e cães, mantidas em meio às carnes e algumas já abertas.
Todo o material apreendido foi encaminhado para descarte conforme as legislações federal e estadual. As vacinas serão destinadas à Vigilância Sanitária para destruição segura. O comerciante responderá às acusações após as devidas investigações.
