Entre os dias 14 e 16 de junho, acontece a maior feira pecuária da América Latina, a Beef Expo, que acontece neste ano em São Paulo (SP). O evento reunirá pecuaristas, profissionais e entusiastas e tem o objetivo de debater o futuro do setor.
Um dos sete criadores que apresentarão seus cases de sucesso é Rubens Catenacci que representará Mato Grosso do Sul. Ele levará a genética da raça nelore, nas variedades padrão e pintado, para participarem de julgamentos de gado de elite, que acontecem durante os três dias de feira.
O trabalho de Catenacci, que é voltado ao melhoramento genético da raça nelore foi indicado e é novamente finalista do Prêmio Beef World Melhores do Ano na categoria Produtor de Bezerros, que seleciona anualmente os principais nomes que contribuem para a evolução da pecuária. Os vencedores serão divulgados na quinta-feira (16).
Catenacci, que é proprietário da Fazenda 3R, também ministrará palestra durante o primeiro dia de Beef Expo e dividirá a experiência em produzir bezerros nelores que muitas vezes atingem o peso de um boi adulto e ficam prontos para o abate. “Vamos compartilhar o espaço com grandes nomes da pecuária e apresentar nosso sistema de manejo, o Creep Confinatto 3R, que contribui para produção de nossos bezerros de qualidade”, explica.
Fazem parte da programação do evento, palestras de gestão e inovação tecnológica, feira de negócios, leilões, julgamentos, mostra de animais de elite e feira gastronômica.
Fatores como gestão, marketing, consumo, logística e tecnologia também terão espaço de destaque na feira, com o objetivo de contribuir para uma melhor gestão, bem-estar animal e eficiência da pecuária latino-americana. A Beef Expo 2016 acontece no Centro de Eventos pro Magno, na capital paulista.