Durante a Expogrande 2025, em Campo Grande, o público poderá participar gratuitamente de oficinas práticas de churrasco e café. A oficina de bebidas à base de café acontece no dia 9 de abril (terça-feira), das 15h às 18h, enquanto a de churrasco será no dia 12 de abril (sábado), das 10h às 13h. Ambas serão realizadas no estande do Sistema Famasul, no Parque de Exposições Laucídio Coelho. As vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas no local.
Na oficina de churrasco, os participantes vão aprender desde a preparação da churrasqueira até técnicas de cocção e corte da carne, além do preparo de acompanhamentos que valorizam o sabor. A proposta é oferecer conhecimento acessível para quem quer dominar o preparo da tradicional refeição.
Já a oficina voltada ao café destaca a versatilidade do grão, com foco em métodos de preparo e receitas de bebidas geladas e subprodutos criativos. O objetivo é ensinar técnicas simples que podem ser replicadas em casa, inclusive com potencial para geração de renda extra.
De acordo com a organização, essas oficinas são uma oportunidade de aprendizado útil para o dia a dia. “Nem todo mundo tem experiência para acender um fogo ou limpar uma peça de carne, e essas são tarefas que fazem parte da rotina de muitas famílias. É uma chance de aprender de forma prática, com orientação especializada e foco na valorização da cultura alimentar”, destacou o coordenador educacional Carlos Henrique de Paula Geraldo.
