Cerca de oito produtores devem participar o Torneio Leiteiro, competição que será realizada durante a 71ª Expogrande. A expectativa é do Núcleo de Criadores de Girolando de Mato Grosso do Sul, que retomou o concurso no ano passado, depois de uma interrupção de 25 anos. Na feira de 2008, cinco criadores de Girolando disputaram o Torneio.
A competição acontecerá entre os dias 31 de março e 02 de abril. Depois de serem esgotados na véspera, os animais serão ordenhados três vezes ao dia: às 6h, às 14h e às 22h. Participarão animais Girolando meio sangue, 3/4 e 5/8, sendo que cada categoria será julgada separadamente. A previsão é que a produção se iguale ou supere a registrada no ano passado, quando os animais participantes chegaram a produzir, individualmente, até 60 litros de leite por dia.
Segundo os organizadores, a retomada do concurso foi bem aceita pelos integrantes do Núcleo, motivo pelo qual a entidade decidiu organizá-lo novamente. A interrupção ocorreu porque, além de exigir organização, a competição exige bastante do animal, pelo número de ordenhas diárias. A média de produção de uma vaca Girolando, no campo, é de 35 litros diários.
Com a realização, o Núcleo de criadores quer demonstrar a qualidade genética da raça e também proporcionar uma oportunidade de integração entre os produtores. A organização ainda não definiu qual será a premiação aos vencedores e nem o destino a ser dado para o leite coletado nas ordenhas. No ano passado, o leite produzido no Torneio foi comprado pelo Laticínio Imbaúba, sendo que parte dos recursos arrecadados foi doada para o Asilo São João Bosco. (Fonte: Acrissul/Via Livre)
