O melhor mel produzido no mundo é o brasileiro porque está livre de contaminações. A conclusão foi obtida a partir de uma série de exames realizados por laboratórios credenciados pela União Européia que exigiu um relatório minucioso do produto, em 2005, para liberar as exportações. O resultado final foi um mel completamente limpo. China e a Argentina, os dois maiores produtores, precisam adicionar antibióticos para evitar doenças e combater as perdas por causas climáticas.
Mato Grosso do Sul recebe mais um impulso em sua produção com um projeto inédito do Sebrae/MS que alia as plantações de eucalipto com a apicultura. "Os eucaliptos têm um ciclo de cerca de seis anos, neste espaço de tempo, o produtor pode buscar alternativas de culturas, visando a diversificação", explica Carlos Alberto Santos do Valle, gerente de agronegócio do Sebrae/MS.
Uma parceria entre o Projeto APIS da região Norte e Bolsão do Estado com a Votorantim Celulose e Papel - VCP, instalada no município de Três Lagoas, vai possibilitar apicultores da região utilizarem aproximadamente 12 mil hectares de floresta, para uso como pasto apícola. "No primeiro ano do projeto, a parceria atenderá os apicultores filiados à associação de Três Lagoas - APITL, ampliando, no segundo e terceiro anos, para os municípios de Cassilândia e Chapadão do Sul", afirma Clarindo Cleber Gimenes, gerente do Sebrae Regional do Bolsão.
Os apicultores envolvidos na parceria vão receber apoio do Sebrae para construção do projeto de verticalização da produção. No próprio local, será possível ter as colméias, produzir o mel, realizar o manejo e iniciar a comercialização. "Neste caso, será utilizada a apicultura migratória, quando a colméia é levada até a florada. A empresa, além de ceder o espaço, possibilita a criação da casa do mel, com a doação da madeira para a construção, e também se responsabiliza por adquirir parte da produção, que será distribuída entre seus colaboradores", argumenta Carlos Alberto.
Uma das vantagens de extrair o mel de áreas como as de eucalipto é a qualidade que pode ser atingida. "O mel produzido, a partir da florada de eucalipto, tem uma coloração clara, a preferida dos brasileiros. Além disso, o apicultor consegue uma uniformidade no paladar, positivo para comercialização", comenta. Ele ainda destaca que áreas onde as abelhas encontram floradas mais próximas, sem precisar de grandes deslocamentos, são mais produtivas. Em apenas uma florada, mil colméias podem chegar a produzir até 40 mil quilos de mel.
Segundo Carlos Alberto, é comum a prática da silvicultura em conjunto com a pastoril e agricultura. "Estados como Minas Gerais, São Paulo e Paraná aliam a plantação de eucalipto com a pastagem ou as culturas de milho e soja. Tudo depende do espaçamento do plantio das árvores", analisa. Para o gerente, passar a agregar a apicultura com a silvicultura pode ser uma alternativa muito interessante para os 20% de reserva legal obrigatórios por lei, por exemplo.
Para dar início a atividade, será assinado o termo de parceria no dia 18 de novembro às 19h, no Sindicato Rural de Três Lagoas (no Parque de Exposições, à Avenida Ranulpho Marques Leal). Para o coordenador nacional da Rede Apis, Reginaldo Barroso de Resende, "a integração da apicultura com a silvicultura busca uma atividade ambientalmente correta, economicamente viável e socialmente justa". (Assessoria)
