O mercado do café arábica tem registrado fortes oscilações de preços neste início de março, reflexo da preocupação com as altas temperaturas no Brasil e a baixa disponibilidade de estoques. Segundo análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os cafeicultores estão atentos às condições climáticas e aguardam chuvas neste mês para minimizar os impactos na qualidade e produtividade da safra 2025/26.
Fatores que influenciam o mercado
Os pesquisadores do Cepea apontam que, além do clima quente e seco, a instabilidade internacional do mercado do café também tem pressionado os preços. Com os estoques bastante reduzidos, a menor oferta pode resultar em novas altas para o consumidor e para o setor produtivo.
Para os produtores, a preocupação está voltada para os próximos meses, pois a falta de chuvas pode comprometer a qualidade dos grãos e reduzir a produtividade da próxima safra.
O cenário exige cautela, principalmente para os cafeicultores que dependem de boas condições climáticas para garantir uma produção estável e lucrativa.